Le cadre de ce restaurant Yinan & Hugo fut agréable et l'accueil fut sympa! Leur canard laqué pékinois fut un des meilleurs qu'on puisse trouver à Paris, avec une bonne sauce conçue par leur chef cuisinier! J'espère juste l'avoir (le canard) un peu plus chaud la prochaine fois :-) Merci à l'équipe du restaurant à bientôt!
Canard laqué en trois services - peau, chair avec crêpes, et bouillon savoureux - mais malheureusement servi froid le canard était froid, il manque un réchaud ou un plat couvert le gardant au chaud.
Plateau apéritif à partager sans intérêt.
Accueil sympathique
On voulait goûter le canard laqué depuis un moment et l’on a beaucoup aimé ! Il faut réserver 24h avant car c’est laborieux: entrée de peau croustillante, plat de viande généreux à manger avec des petites crêpes et une sauce délicieuse et bouillon final goûteux, frais et relevé. Super découverte !
